简单可口的土豆腊肠焖饭

香甜软糯的土豆,咸香的腊肠,再加上碧绿爽脆的荷兰豆,和清香的米饭交织在一起,美味又不失营养的一道简单可口的土豆腊肠焖饭。

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首先需要准备好的食材有一个土豆,一根腊肠,米饭适量,荷兰豆少许,一个鸡蛋。然后将土豆去皮切丁,腊肠切成片状。大米淘洗干净之后,放入电饭煲中开始煮饭。然后拿出锅子烧热油,再放入土豆和腊肠翻炒,等到土豆变成透明色时,加入少许生抽和盐巴调味。然后打开电饭煲,把腊肠和土豆倒进去铺在米饭上,继续盖上盖子进行煮饭程序。这时候我们可以把荷兰豆用热水焯熟,然后切成丝状。再把鸡蛋煮熟然后去壳对切一下。

好了,这时候煮饭程序已经结束,再继续闷5分钟左右,打开盖子把荷兰豆放进去用饭勺搅拌一下,最后盛入碗中,把鸡蛋摆进去即可,现在就来享用这道美味营养的土豆腊肠焖饭吧。